Під час карантину посадіть з дітьми город на балконі

Чим би таким ще зайняти дитину вдома під час карантину? Цікавим і корисним? Можна посадити якісь квіти або овочі прямо на балконі! Які саме? 

Садити овочі, зелень, квіти під час самоізоляції - це чудова ідея. Заняття саме по собі цікаве, вчить чогось нового. І, звичайно, допомагає залишатися оптимістом: паростки прокльовуються, листочки ростуть - життя триває!


З молодшими школярами треба починати з чогось простого. Які рослини самі зручні і прості для вирощування?

Гарбуз 

Вони продаються в будь-якому овочевому магазині. Вибрати треба дозрілий, з щільною шкіркою, по якій постукаєш - і вона дзвенить. Насінини в такому гарбузі будуть товстенькі, налиті - якраз такі, які можна і не замочувати, а відразу посадити в землю.

Ранні кабачки, які часто продаються в супермаркетах, не годяться: насіння всередині не дозріло і не готове до посадки.

Насипте землю в пластиковий стаканчик або в половинку пластикової пляшки. Посадіть насіння, воно проросте вже днів через 5-7. Спочатку визирнуть два овальних листочка, які називаються сім'ядолі. На собі вони будуть піднімати порожню шкірку від насінини. Потім розгорнуться і скинуть її - дитині буде цікаво спостерігати за цим.

Третій листок буде вже справжнім, різьбленим. Пересадіть паросток у великий горщик (або в пластикове відро - тільки не забудьте зробити в ньому отвори) і поставте на підвіконня з сонячної сторони або віднесіть на балкон.

Якщо рослину поливати, доглядати за нею, то вона дуже швидко піде в ріст і зацвіте. А квіти у гарбуза - їстівні! Їх можна додати, наприклад, в зелений салат. Можна не обривати всі квітки, а спробувати залишити кілька: раптом (якщо ви живете не дуже високо) на балкон залетить джміль і запилить. Тоді, можливо, з'явиться зав'язь - кругла кулька біля основи квітки.

Насіння соняшнику 

Треба купити нежарение, таке, яке продають для птахів. Якщо посадити його у вологу землю, то швидко зійдуть дружні сходи, мікрозелень. Через кілька днів цю зелень теж можна обірвати і додати в салат. Це дуже смачно!

Виростити на балконі справжній великий соняшник, звичайно, буде важко: йому потрібно багато землі і поживних речовин.

Зелена цибуля 

У звичайній цибулини зріжте верхню частину приблизно на чверть і посадіть в горщик із землею, зануривши приблизно на одну третину. Дуже швидко з'являться зелені стрілки, які теж можна їсти.

При посадці в горщик із землею паростків буде більше, ніж при вирощування цибулі в баночках з водою.

Салат в горщиках 

У магазинах зараз часто продають такі маленькі горщики з салатом, прянощами, вирощеними на гідропоніці. Купили, листя зрізали і з'їли? Не викидайте нижню частину з корінцями - посадіть в землю і добре полийте. І через пару днів з'являться нові паростки, а незабаром знову буде пучок салату або свіжа зелень до столу.

 Насіння кропу, петрушки, салату, якщо воно є вдома, теж можна посдити в горщик. Але треба бути готовим до того, що зійде воно не відразу, на це може знадобитися до 2 тижнів.

Можна спробувати посадити в землю апельсинові зернята, насіння фініка - сходів доведеться чекати довго, але виростити деревце цілком реально. 

Які квіти будемо вирощувати? 

Відразу поясніть дитині, що швидко не зацвіте жодна квітка. Наберіться терпіння і посадіть:

• Красолю. У неї велике насіння, яке дитині буде зручно садити, воно швидко проростає. Красоля прекрасно почуває себе і щосили квітне в ящиках на балконі. І, так само як і у гарбуза, у неї їстівні квіточки, якими можна прикрасити салат або десерт. 
• Цинію. Насіння теж велике, паростки добре сходять. Правда, квіти виростають досить високі, тому потім, якщо є можливість, їх все ж краще відправити на дачу. 
•  Чорнобривці. Зручно садити, бувають різних кольорів і відмінно виглядають в ящиках і кашпо. Правда, не всі люблять їх різкуватий запах. 

Живцювання

Зараз можна зайнятися живцюванням. У домі є кімнатні рослини? Відламайте гілочку і поставте в склянку з водою. Тільки скло повинно бути темним, непрозорим - так буде краще розвиватися корінцям.

Розсаджувати так можна пеларгонію, колеус, гібіскус і багато інших квітів. 

Дитині важливо відразу пояснити: за всіма рослинами потрібно доглядати. Кожен день оглядати, чи добре паростки себе почувають, і навіть розмовляти з ними.

Треба акуратно поливати. Наприклад, гарбузи легко зрозуміти: якщо листя підів*яло, опустилося, значить, пора рослину «напоїти». А ось переливати не можна ні в якому разі, інакше корінець почне підгнивати: зливайте надлишок води з піддона або промокніть серветкою.